相信大家都有过这样的疑问：柿子皮为什么不能吃呢？下面让小编来为大家介绍一下：
柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
希望小编的介绍是对大有所帮助的。我们是生产柿饼厂家，更多相关信息，欢迎您来电咨询，我们会为您提供的解答。
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